Hazırlama süresi: 20 dakika Pişme süresi: 20 dakika
62 Kalori
64 Adet
Malzemeler 1/2 bardak un
1/2 bardak mısır unu
1 yumurta, hafif çırpılmış
3/4 bardak su
1.5 bardak ekmek kırıntısı
2 beyaz kuru soğan, kalınca ve yuvarlak doğranmış
Ayçiçek yağı, kızartma için
Hazırlanışı Un, mısır unu, su ve yumurtayı derin bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrı bir kaseye ekmek kırıntılarını koyun.
Soğan dilimlerini tek tek önce unlu karışıma sonra da ekmek kırıntılarına batırıp yan yana tepsiye dizin.
Ayçiçek yağını tavada kızdırıp, soğanlarınızı altın sarısı olana kadar kızartın. Yanında, birkaç damla tabasco koyduğunuz mayonez ile servis yapabilirsiniz.
Yorumlar