|
Cuma, 29 Eylül 2006 |
|
Beyaz peynir, kabak, soğan, yeşillikler, sarmısak ve limon suyunu karıştırın. İki uçlarını kestiğiniz kabakları, uzunlamasına incecik dilimleyin. Dikdörtgen pyrex kabının içine, kenarlardan taşacak şekilde yağlı kağıt döşeyin
İlk yorumlayan sen ol! |
|
Tamamını oku...
|
|
|
Cumartesi, 23 Eylül 2006 |
|
Un, mısır unu, su ve yumurtayı derin bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrı bir kaseye ekmek kırıntılarını koyun.
Soğan dilimlerini tek tek önce unlu karışıma sonra da ekmek kırıntılarına batırıp yan yana tepsiye dizin.
Yorumlar (3) |
|
Tamamını oku...
|
|
|
Pazar, 20 Ağustos 2006 |
|
İspanyol mönüsünün değişik bir örneği. Genelde andiz yaprakları ile yapılıyor. Ama marulun iç bölümünde ki küçük yapraklar da aynı lezzeti veriyor. Rokfor peyniri yerine yağsız beyaz peynir ve tulum peyniri karışımı da güzel oluyor.
Yorumlar (1) |
|
Tamamını oku...
|
|
|