Karidesleri soğuk su ile yıkayın. Tencereye , 1/2 bardak su, sirke ve defne yaprağı koyup kaynatın. Kaynama noktasına gelince karidesleri ilave edin. Renkleri değişinceye kadar kaynatın. Süzüp, servis tabağına dizin. Kase içinde, hardal, tuz, karabiber, limon suyu ve ince kıyılmış maydanozu çatal ile karıştırın

Yorumlar (1)

Midyelerin üzerlerinde ki fazlalıkları ve bıyıkları temizleyin. Zeytinyağını derin bir tavada ısıtın. Sarmısak ve kerevizleri, kerevizler yumuşayana kadar kavurun. Domatesleri ekleyip, 1 dakika daha kavurun

Yorumlar (1)

Karidesleri 5 dakika kaynar suda haşlayıp, sadece gövde kısmını ayıklayın. Salata yapraklarını yıkayıp, kurutun

Yorumlar (1)

Marine için tüm malzemeyi küçük bir kasede iyice karıştırın. Balık dilimlerini marine sosun içine yatırarak 1-2 saat üzerleri kapalı olarak buzdolabında bekletin. Kuskus ve tereyağını ateşe dayanıklı bir tencere içinde karıştırıp, 1.5 bardak kaynar su ekleyin. Karıştırıp, 10 dakika kadar bekletin

İlk yorumlayan sen ol!