|
Salı, 26 Haziran 2007 |
Milföy hamurunu, sosislerin sığacağı büyüklükte kesin. Sosisleri içlerine koyup, yumurta sürün. 250 derecelik fırında pişirip, üzerlerine hardal sürerek sıcak servis yapın...
Yorumlar (5) |
|
Tamamını oku...
|
|
|
Salı, 26 Haziran 2007 |
Un ve tereyağını, ekmek kırıntısı haline gelene kadar yoğurun. Yumurta sarısı ve 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek yoğurmaya devam edin. Gerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Top şekli vererek buzdolabında üzeri örtülü olarak 30 dakika bekletin...
Yorumlar (1) |
|
Tamamını oku...
|
|
|
Salı, 22 Mayıs 2007 |
Bir kasede peynirleri, taze soğanı ve yumurtayı karıştırın. Karabiber serpin. Kare şeklindeki milföy hamurlarının ortasına iç malzemesinden koyun. Hamurun uçlarını ıslatıp, üçgen şeklinde katlayın. Uçları çimdikleyin açılmasın....
Yorumlar (5) |
|
Tamamını oku...
|
|
|
Salı, 22 Mayıs 2007 |
|
Çikolatayı parçalayıp, küçük bir ısıtma kabına su ve birkaç kaşık süt koyun.
Hafif ateşte karıştırarak çikolatanın iyice erimesini sağlayın. Kalan sütü de katın. Tereyağını eritin. Unu katarak 1 dakika karıştırarak ısıtın. Ateşten alarak, çikolata ve süt karışımını ekleyin...
Yorumlar (2) |
|
Tamamını oku...
|
|
|
Cuma, 04 Mayıs 2007 |
Noodleları kaynar sudan geçirip, süzün. Geniş bir kaseye koyup çatalla ayırın.
Ayçiçek yağının yarısını ısıtıp, mantarları kavurun. Kereviz dilimleri ve baharatları ilave ederek, kerevizler yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
Yorumlar (3) |
|
Tamamını oku...
|
|
|
Perşembe, 03 Mayıs 2007 |
Limon kabuğu rendesi, limon suyu, kıyılmış fesleğen yaprakları ve zeytinyağını bir kasede karıştırın. Pirzolaları ilave ederek sosla iyice karıştırdıktan sonra 1 saat buzdolabında üzerleri kapalı olarak bekletin.
Yorumlar (2) |
|
Tamamını oku...
|
|
|